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Originalmente publicado en Artesanos del Tiempo:
COLUMNA TURISMO CREATIVO 3 La macdonalización de San Miguel de Allende. Por Alberto Aveleyra. Comienza el último mes del año con una noticia inquietante: en el centro histórico de San Miguel de Allende, patrimonio de la humanidad, se quiere poner un Mc Donalds. En las ciencias sociales que investigan…

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